Kaszka lniano-owsiana z odolejonych zmielonych brązowych nasion lnu i płatków owsianych błyskawicznych stanowi idealnie uzupełniające się połączenie dwóch wartościowych odżywczo składników: odolejonych zmielonych brązowych nasion lnu i płatków owsianych. Kaszka jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego zawartego w nasionach lnu oraz płatkach owsianych. Błonnik w obu składnikach kaszki występuje zarówno w postaci nierozpuszczalnej, jak i rozpuszczalnej. Postać rozpuszczalna błonnika lnianego i owsianego podczas przygotowywania posiłków łatwo pęcznieje pod wpływem płynów i tworzy delikatny żel. Kaszka lniano-owsiana z odolejonych zmielonych brązowych nasion lnu i płatków owsianych błyskawicznych jest także bogatym źródłem białka.
Przygotowanie kleiku lub zupy mlecznej:
1-2 płaskie łyżeczki kaszki zalać szklanką gorącej wody lub mleka. Kilkakrotnie starannie wymieszać i odczekać chwilę do spęcznienia kaszki. Można gotować.
Kaszka lniano-owsiana z odolejonych zmielonych brązowych nasion lnu i płatków owsianych błyskawicznych bardzo łatwo rozprowadza się w płynach nie tworząc grudek.
Wartości odżywcze w 100g produktu: Wartość energetyczna – 1438 kJ / 344 kcal Tłuszcz, w tym – 8,6 g - kwasy nasycone – 1,0 g Węglowodany, w tym – 27 g - cukry – 0,5 g Błonnik – 27 g Białko – 26 g Sól – 0,07 g |
|