Przygotowanie kleiku lub zupy mlecznej:
1-2 płaskie łyżeczki kaszki zalać szklanką gorącej wody lub mleka. Kilkakrotnie starannie wymieszać i odczekać chwilę do spęcznienia kaszki. Można gotować.
Kaszka bardzo łatwo rozprowadza się w płynach nie tworząc grudek.
Wartości odżywcze w 100g produktu: Wartość energetyczna – 1361 kJ / 328 kcal Tłuszcz, w tym – 9,7 g - kwasy nasycone – 1,2 g Węglowodany, w tym – 6,4 g - cukry – 0,6 g Błonnik – 37,7 g Białko – 34,7 g Sól – 0,05 g |