Rokitnik to owoc nieco zapomniany już w polskiej kuchni, po który warto sięgnąć także w XXI wieku. Wyróżnia go nie tylko wyjątkowy smak. Znany jest również w tradycji ludowej – wykorzystywany m.in. w okresie jesienno-zimowym, gdy wiele osób jest bardziej podatnych na przeziębienie. Był stosowany m.in. w formie rozmaitych nalewek oraz innych przetworów. Wygodną formą, w której można sięgnąć po ten owoc jest naturalny sok z rokitnika.
Sok z rokitnika:
Produkt do bezpośredniego spożycia lub rozcieńczenia.
Proponowany sposób podania: 2x dziennie po 50 ml soku (rano i wieczorem).
Skład: 100% sok z owoców rokitnika.
Wartość odżywcza |
w 100 ml |
Wartość energetyczna |
157 kJ/ 38 kcal |
Tłuszcz, w tym |
2,0 g |
- kwasy nasycone |
0,8 g |
Węglowodany, w tym |
7,6 g |
- cukry |
6,5 g |
Białko |
0,7 g |
Sól |
0,0 g |